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切开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜切(qiè)了(le)一半放冰(bīng)箱能留几天(tiān)

　　切(qiè)开的南瓜是可为什么梅西的人缘远比c罗好(kě)以放冰(bīng)箱里(lǐ)面冷(lěng)藏的，也可以冷(lěng)冻，只(zhǐ)不过在存放之前需要先(xiān)将(jiāng)南瓜里(lǐ)面的(de)瓜瓤个挖掉，这样(yàng)的做(zuò)法的目的是(shì)为了防止(zhǐ)水分(fēn)的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只(zhǐ)需(xū)要用保鲜袋把切好的南瓜的包好，就可以放冰(bīng)箱了。

　　等(děng)后面拿出来在吃的(de)时(shí)候，就把保鲜膜撕掉，再切掉(diào)南瓜切面的一层就好了，这样(yàng)也不用担(dān)心变味。

切开的南瓜放冰箱可以放(fàng)多久

　　南瓜如果放置在干燥的(de)地方能够保存一年左右(yòu)的时间，如(rú)果放置在潮湿(shī)的地方(fāng)，可(kě)以保(bǎo)管三个月左右，南瓜是水果中比较(jiào)坚固的食(shí)物，可以(yǐ)保存的时(shí)间长。

　　南瓜很容(róng)易保存，完整的南(nán)瓜可以在常温下放置(zhì)1~2个月，切开的南瓜(guā)容易变质，最多可以保存2~3天。

　　南瓜可以(yǐ)放(fàng)入冰箱，但最(zuì)好提(tí)高冰箱内的温度，南瓜适(shì)合在十度以(yǐ)上(shàng)的环(huán)境存(cún)放。

　　一般来说，冰箱(xiāng)冷藏室的(de)4~6℃不适合(hé)放(fàng)入南瓜，否则容易冻伤，南瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月没问题。

　　南瓜实际上可以在常温下储存很长时间，不需(xū)要特别用到(dào)冰箱，放在冰(bīng)箱里保存反而会加速(sù)其变质。

　　南瓜挑选方(fāng)法(fǎ)：

　　1）看颜色

　　由于南瓜的种类很多，因此在选择时(shí)也会有一定的差异，例(lì)如：金(jīn)黄色的南瓜颜色暗黄，条(tiáo)纹清晰(xī)粗(cū)重(zhòng)，表明是成(chéng)熟的南瓜；

　　绿色的(de)南瓜则要选择绿为什么梅西的人缘远比c罗好色的发黑(hēi)，表(biǎo)明(míng)是成熟(shú)的南瓜。

　　无(wú)论黄色还是绿色，只要是南(nán)瓜，它的(de)棱角越深(shēn)，瓜(guā)瓣就会越鼓越(yuè)成(chéng)熟(shú)。

　　2）看(kàn)瓜瓤

　　南瓜(guā)切成小块，瓜皮很(hěn)硬，这样的南瓜，煮熟后(hòu)，吃起来又嫩又(yòu)甜。

　　瓜(guā)皮颜色一(yī)般为金黄色，成熟时颜色较深。

　　反(fǎn)之，如(rú)果颜(yán)色较浅，则证(zhèng)明没有(yǒu)成熟。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也(yě)是(shì)南瓜成熟的(de)标志(zhì)之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时，最好选(xuǎn)择(zé)外形完整(zhěng)无(wú)小疙瘩(dā)的南(nán)瓜。

　　如果情况不佳，就不要购买(mǎi)。

　　但乡(xiāng)下的南瓜，外皮上(shàng)会(huì)有(yǒu)一些小(xiǎo)斑(bān)点(diǎn)，这是因为，当南(nán)瓜在(zài)生长过程中(zhōng)，可能会被虫(chóng)子咬或刮伤时，南瓜会分泌出(chū)黏液来保护(hù)伤口，经过(guò)一段(duàn)时间，这些(xiē)黏液就凝固(gù)成硬块，表(biǎo)皮上也(yě)会有小斑点，但不影响食用。

　　另外(wài)，挑南瓜(guā)和挑(tiāo)冬瓜是一样的(de)，表(biǎo)面(miàn)涂上一层白霜会更好，这样(yàng)的南瓜可以保存更久，而且味(wèi)道也更甜美。

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